
Herzlich Willkommen!
Restaurant Rossknecht im Schloss in BietigheimWir freuen uns darauf, Sie im Rossknecht im Schloss verwöhnen zu dürfen.
Hausgebraute Biere und regionale Köstlichkeiten können Sie bei uns in wohliger Atmosphäre genießen.
HAUSGEBRAUTES LUDWIGSBURGER BIER
Unsere Biere werden alle im Rossknecht am Reithausplatz nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut.
Im Rossknecht im Schloss wird das Bier mit unserem Tankwagen geliefert und dort direkt aus Tanks gezapft.
Unser weiches Brauwasser kommt aus dem Bodensee.
Die Firma Weyermann in Bamberg liefert unsere vielen Malzsorten und den Hopfen beziehen wir aus der Hallertau in Bayern.
Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.
Vier Elemente der Natur. Ein guter Brauer ist der, der ihnen nichts nimmt und nichts hinzufügt!
Was erwartet Sie bei uns?

Hausgebraute Biere
Mit unseren Biersorten kommt jeder Bierliebhaber voll auf seine Kosten.

Speisen
Ob regionales, vegetarisch, Fisch- und Kindergerichte, … bei uns findet jeder das passende Essen um den großen- und kleinen Hunger zu stillen.

Events & Feiern
Ob Firmenfeier, geburtstag, Hochzeit, … wir haben für jeden Anlass den passenden Raum.
Unser Küchenteam zaubert (fast) jeden Wunsch auf die Teller.
Kulinarischer Überblick
Getränke
- Hausgebrautes Ludwigsburger Bier
- Craftbier
- Alkoholfreie Getränke
- Heissgetränke
- Wein aus regionalem Anbau
Speisen
- Salate
- Vegetarisches
- Flammkuchen
- Regionale Spezialitäten
- Pfannengerichte
- Fischgerichte
- Kindergerichte
- Dessert
- Vesper
Sind noch Fragen offen?
Nutzen Sie bequem unser Kontaktformular, der einfachste Weg mit uns in Kontakt zu treten.
Wir freuen uns auf Ihre Meinung, Ihren Rat, Ihre Wünsche, Ihr Lob oder auch Tadel. Wir stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung!
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